Câu hỏi:

Tôi hay khó ngủ, mất ngủ, mệt mỏi. Tôi nghe nói mất ngủ không nên uống cà phê, vậy tôi có thể uống ca cao được không?

Trả lời:

Giống như cà phê, thành phần trong ca cao ảnh hưởng đến giấc ngủ là caffein. Khi caffein nhập vào cơ thể, nó tác động đến não bộ một cách nhanh chóng. Cụ thể, sau khoảng 30-60 phút tùy từng người, caffein được hấp thụ từ ruột non. Sau đó, caffein sẽ vượt qua hàng rào máu não và tác động lên não và cả cơ thể.

Trong não bộ, caffein ngăn chặn các thụ thể adenosine. Thông thường, adenosine tích tụ trong não bộ khi chúng ta thức, và khi lượng adenosine tăng, chúng ta cảm thấy buồn ngủ. Vì vậy, caffein ngăn chặn các thụ thể adenosine, làm cho cơ thể tỉnh táo kéo dài và không cảm thấy buồn ngủ.

Theo nghiên cứu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), thời gian loại bỏ caffein khỏi cơ thể thường dao động từ 4-6 giờ. Thời gian loại bỏ caffein có thể hiểu đơn giản là thời gian mà cơ thể đã chuyển hóa và loại bỏ 50% lượng caffein đã tiêu thụ. Do thời gian loại bỏ caffein kéo dài đến 6 giờ, ngay cả khi bạn uống ca cao vào buổi chiều, nó vẫn có thể gây khó ngủ và mất ngủ vào ban đêm.

Lượng caffein có trong ca cao khoảng 230 mg trong 100g, thấp hơn so với cà phê (khoảng 500-700 mg trong 100g). Tuy nhiên, khi gặp vấn đề về giấc ngủ, việc uống ca cao vẫn có thể làm cơ thể tỉnh táo và khó ngủ hơn. Điều này cũng có thể ảnh hưởng đến nhịp sinh học ngày-đêm vì caffein ngăn chặn thụ thể adenosine, từ đó làm cho cơ thể mất ngủ. Ngoài ca cao, những người gặp vấn đề về giấc ngủ cũng nên tránh uống các đồ uống khác chứa caffein như cà phê, trà…

Theo dõi
Thông báo của
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận