Ăn gì để ngủ ngon là câu hỏi ngày càng phổ biến trong xã hội hiện đại. Nhiều loại thực phẩm có chứa các chất tự nhiên làm cho bạn dễ chìm vào giấc ngủ.
Ăn gì để ngủ ngon
Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngon giấc hơn.
- Quả óc chó giúp nhanh vào giấc ngủ
Quả óc chó là một nguồn giàu tryptophan, một axit amin hữu ích để cải thiện giấc ngủ. Bên cạnh đó, nghiên cứu tại Đại học Texas (Mỹ) cũng đã khám phá ra rằng quả óc chó chứa melatonin, một hormone tự nhiên giúp tăng cường chất lượng giấc ngủ và giảm thời gian để chìm vào giấc ngủ.
- Quả hạnh nhân giàu magie giúp tăng cường chất lượng giấc ngủ
Hạnh nhân là thực phẩm giàu magiê, một khoáng chất quan trọng cho việc cải thiện chất lượng giấc ngủ. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y học Orthomolecular đã phát hiện rằng khi cơ thể thiếu hụt magiê, chúng ta có thể gặp khó khăn trong việc thư giãn và gây rối giấc ngủ.
- Pho mát và bánh quy giòn giàu caxin cần thiết cho giấc ngủ
Bánh quy được làm từ các chế phẩm bơ sữa nên rất giàu canxi. Canxi có trong các loại phô mai, sữa chua và sữa giúp cơ thể sử dụng tryptophan để sản xuất melatonin, một chất gây buồn ngủ. Hơn nữa, canxi còn đóng vai trò trong việc điều chỉnh hoạt động cơ bắp.
- Rau diếp chứa lactucarium tác dụng an thần
Món salad rau diếp trong bữa ăn tối có thể làm giúp chúng ta nhanh chóng đi vào giấc ngủ hơn, bởi rau diếp chứa lactucarium, chất này có tính chất an thần và ảnh hưởng đến não tương tự như thuốc phiện.
- Bánh quy mặn rút ngắn thời gian đi vào giấc ngủ
Các loại thực phẩm như bánh quy và ngô chiên có chỉ số đường huyết cao. Sau khi ăn, cơ thể tự nhiên sẽ có mức đường và insulin tăng trong máu, góp phần rút ngắn thời gian để vào giấc ngủ.
- Cá ngừ giàu vitamin B6 gây buồn ngủ
Các loại cá như cá ngừ, cá bơn và cá hồi là nguồn giàu vitamin B6, một chất cần thiết cho cơ thể sản xuất melatonin và serotonin, các chất gây ngủ.
- Cơm trắng khiến bạn dễ ngủ
Cơm trắng có chỉ số đường huyết cao, do đó ăn cơm sẽ giúp rút ngắn thời gian để vào giấc ngủ, theo một nghiên cứu tại Úc.
- Nước ép quả anh đào giúp ngủ nhanh hơn
Nước ép anh đào cũng có khả năng giúp bạn nhanh chóng vào giấc ngủ hơn, theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Pennsylvania và Đại học Rochester. Anh đào, đặc biệt là anh đào chua, làm tăng mức melatonin tự nhiên trong cơ thể.
- Ngũ cốc giúp ngủ ngon hơn
Theo Tổ chức National Sleep Foundation, ăn một bát ngũ cốc trước khi đi ngủ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Trà hoa cúc làm thư giãn thần kinh
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện rằng uống trà hoa cúc có thể tăng nồng độ glycine trong cơ thể. Glycine là một chất giúp thư giãn thần kinh và cơ bắp. Một ly trà hoa cúc có tác dụng như một loại thuốc an thần nhẹ.
- Trà chanh giúp an thần dễ ngủ
Nghiên cứu tại Úc cho biết uống một tách trà chanh khoảng một giờ trước khi đi ngủ giúp cải thiện giấc ngủ.
- Mật ong làm thư giãn khi ngủ
Việc dùng một thìa mật ong trước khi đi ngủ hoặc pha vào trà hoa cúc cũng có thể giúp tăng cường giấc ngủ.
- Cải xoăn bổ não, cải thiện giấc ngủ
Rau xanh như cải xoăn là nguồn cung cấp canxi, giúp não sử dụng tryptophan để sản xuất melatonin. Cải bó xôi và cải xanh cũng là những lựa chọn tốt khác.
- Tôm và tôm hùm dồi dào tryptophan cần thiết cho giấc ngủ
Tôm và tôm hùm là nguồn dồi dào tryptophan, hoạt chất cần thiết cho giấc ngủ. Vì vậy, ăn tôm hoặc tôm hùm không chỉ ngon miệng và bổ dưỡng mà còn giúp bạn có một giấc ngủ “thần kỳ”.