Từ lây, cây húng quế thường được dùng làm rau thơm gia vị, sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đây lại là là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó có tác dụng an thần, chữa mất ngủ hiệu quả.
Chữa mất ngủ bằng húng quế
Đã có nhiều tài liệu, sách ghi chép của Y học cổ truyền mà trong đó các thầy thuốc Đông y coi húng quế là một trong những cây dược liệu có giá trị tốt với một số bệnh tật của con người.
Đặc tính thực vật của húng quế
Húng quế (tên khoa học: Ocimum basilicum) là một loại cây thảo có nguồn gốc từ Ấn Độ và khu vực Đông Nam Á, được trồng nhiều ở các nước có khí hậu nóng ẩm như Việt Nam, Thái Lan và Indonesia.
Đặc tính thực vật của húng quế bao gồm:
- Chiều cao cây từ 30 đến 120cm, có thân cây màu xanh lá cây hoặc tía.
- Lá húng quế có hình trái xoan, màu xanh tươi, mịn và mùi thơm đặc trưng.
- Hoa húng quế có màu trắng, tím hoặc hồng, nở vào mùa hè và thu.
- Quả của cây húng quế là những hạt nhỏ màu đen hoặc nâu nhạt, được sử dụng để trồng cây mới.
Húng quế được trồng để thu hoạch lá và quả, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như ẩm thực, y học và làm đẹp. Ngoài ra, húng quế cũng là cây cảnh được trồng trong vườn hoa và nhà kính.
Thành phần hóa học của cây húng quế
Cây húng quế có thành phần hóa học phong phú, chứa nhiều chất dinh dưỡng và hoạt chất có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, giảm đau, chống oxy hóa, cải thiện giấc ngủ và giảm căng thẳng. Các thành phần hóa học chính của húng quế bao gồm:
- Tinh dầu: Húng quế chứa nhiều tinh dầu, trong đó thymol và eugenol là hai chất phổ biến nhất. Các chất này có tác dụng kháng khuẩn và giúp làm dịu đau đầu, đau răng và đau cơ.
- Flavonoid: Húng quế chứa nhiều flavonoid như orientin, vicenin, luteolin và apigenin. Những chất này có tác dụng kháng viêm và chống oxy hóa.
- Acid phenolic: Các acid phenolic như rosmarinic, caffeic và chicoric acid có trong húng quế cũng có tác dụng kháng viêm và chống oxy hóa.
- Vitamin và khoáng chất: Húng quế cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, vitamin C, vitamin K, canxi, magiê, kali và sắt.
- Carotenoid: Húng quế cũng chứa một số loại carotenoid, trong đó lutein và zeaxanthin là hai loại phổ biến nhất. Những chất này có tác dụng bảo vệ mắt và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể.
Tất cả những thành phần trên đều có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người.
Bài thuốc hỗ trợ chữa mất ngủ, an thần từ cây húng quế
- Nguyên liệu:
+ 2-3 nhánh húng quế tươi
+ 1 ly nước sôi
- Cách chế biến:
+ Rửa sạch húng quế và cắt nhỏ.
+ Cho húng quế vào ly nước sôi.
+ Đậy nắp và ngâm trong khoảng 10 phút.
+ Lọc bỏ húng quế và uống nước trà vào buổi tối trước khi đi ngủ.
Bài thuốc trên có tác dụng giúp giảm căng thẳng, an thần, tạo cảm giác thư giãn, cải thiện giấc ngủ. Ngoài ra, húng quế cũng có tác dụng làm giảm đau đầu, giảm đau bụng và giúp hỗ trợ tiêu hóa.
Ngoài bài thuốc hỗ trợ chữa mất ngủ và an thần từ húng quế mà đã được đề cập ở trên, dưới đây là một số bài thuốc khác có thể giúp cải thiện giấc ngủ và tình trạng căng thẳng, sử dụng húng quế như một trong những thành phần chính:
- Trà húng quế và cam thảo: Trộn húng quế tươi, cam thảo và nước sôi với nhau để tạo ra một loại trà ngon và thơm. Uống trà này trước khi đi ngủ để giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
- Hỗn hợp tinh dầu húng quế và dầu dừa: Trộn 1-2 giọt tinh dầu húng quế với một lượng nhỏ dầu dừa. Thoa hỗn hợp này lên cổ tay, thái dương và thái dương chân trước khi đi ngủ để giảm căng thẳng và tạo cảm giác thư giãn.
- Nước hoa húng quế: Pha chế một loại nước hoa từ húng quế tươi, nước hoa cam và tinh dầu hương thảo. Xịt nước hoa trên chăn và gối trước khi đi ngủ để giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
- Hỗn hợp húng quế và sả: Trộn húng quế tươi với sả tươi và nước sôi để tạo ra một loại trà thơm ngon. Uống trà này trước khi đi ngủ để giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
Tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng việc sử dụng các bài thuốc từ cây húng quế chỉ là phương pháp hỗ trợ và không thay thế được chế độ ăn uống và phương pháp điều trị được chỉ định bởi bác sĩ.